现在 不仅 要 #煺# 毛去脚 ， 去 内脏 ， 还 要 用 各 种 佐料涂抹 填塞 ， 用层 荷叶层 玻璃纸 再层 荷叶 包扎 捆绑 后 ， 包裹 上用 酒坛 泥碾碎 加水 调制 成 的 泥再烘 烤
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毛